どうもクゥです。
本日は2月～入店した新人アルバイトさんが来たのでコンビニ初出勤時の注意点も合わせてお伝えしていこうかと思います。
今回の新人さん
今回（２０２１年２月）の新人さんは２名予定です。
一人はすでに何回か出勤済み（この方をAさんと呼んでいきます）
もう一人は２月終わりから出勤予定（この方をBさんと呼んでいきます）
Aさん特徴
年齢５０代男性
コンビニ経験者（３０代あたりからアルバイトと派遣を転々としてきている）
収入はできれば１０万は欲しい
退職理由のほとんどが人間関係についていけないとの理由が大半
Bさん特徴
４月から大学１年生
高校時野球部に所属し一切バイト経験なし（当コンビニが人生の初バイトになります）
収入希望は特になく志望動機も
高校生の間一切していなかったので「大学生になったのでなにかしとこうか」的なめっちゃ軽いノリ
今回はこの２人続いてくれると助かるんですが・・・
初出勤時は？？注意点等
以前に面接についてはお話ししました↓↓↓
これを読んでいただくと大概は採用になると思います。
ただ面接で採用になることは単なるアルバイトスタートする為の通過点にしかすぎません。
スタート地点まで向かってる（面接）
→スタート「よーい ドン！！」（初出勤日）
→ゴール（退職日）
マラソンで例えるならこんなかんじでしょうか？
学生でしたらゴールは卒業とか就職の時が多いと思います。
社会人でしたら働き出した動機によってゴールはその方によって変わりますね。
どちらにしてもゴールでは笑顔で気持ちのいいゴールを送るようにしましょうね。
（お店から本当ならもっといてほしいと思われるような）
途中で退場（お店からクビ宣告）やドタキャンとかして、もやもやしたゴールにならないように。
その為にはまず越えなきゃいけないのはドキドキ全開の「初出勤」についてです。
⓪身だしなみ・持ち物
まず⓪として大前提の身だしなみ・持ち物から
たまにいます。
女性の方、特に多いんですが面接時にはナチュラルメイクだったのに・・・
初出勤時には「別人やん！」って気合い入れまくりすぎの化粧ガンガンの方。
ひどい場合香水ガンガンで「くせぇ～」って。
外見については
１通り作業ができるようになってそのお店の雰囲気（どんなお客がいるか？どんな従業員がいるか？）がわかってからそこは自身で見分けてもらってするようにした方がいいと思います。
長く働くにあたってお客には当然として、なによりもともといる従業員に嫌われたら・・・
自分からわざわざ働きにくいお店にする可能性があります。
持ち物は
メモ用紙、ボールペン２本（１本メインで使っててインクが切れたりしたとき用にもう１本）
後はお店からなにか要望があればそれで。
①あいさつ・声出し
※これはその仕事の知識は有る無し一切関係ないです。初出勤・仕事知識０でもできる唯一の行動です。
これはすでにいるお店の従業員と実際教えてくれる従業員とお客の３パターンですね。
【従業員】
当然お店に入ったらレジなり売り場なり誰かしら従業員がいると思います。その方に
「本日から出勤になることになりました〇〇といいます。よろしくお願いいたします」くらいは言いましょう。（〇〇は自分の名前）
+＠として初めて会う方には全員にこの言葉は必須です。相手から「はじめまして～」と言われてからではなく自分からというのが重要です。
※なにも言わずいきなり事務所はNG
【実際おしえてくれる従業員】
お店によって教えてくれるのがオーナーさん、店長さん、社員さん、アルバイトさんと様々です。
教えてくれる方にも当然上記内容「本日から～」は自分から言いましょう。
【お客】
お客が来店されたら「いらっしゃいませ」
退店されるときには「ありがとうございました」
すべての内容に共通するんですがご自身でコンビニに行ったことを想像してください。
行った先のコンビニにいてる店員が10年のベテラン店員なのか今日から初出勤の店員なのかなんて全く関係ないですよね？
最低限これくらいは言えるでしょう。
②レジの基本操作（お客が商品だけ持ってきてレジ打ちしてお金受け渡しして帰るまで）
※ここから先はメモを取りながらということを必須条件とします↓
メモを取ることは重要です。教えてくれている方への自分のやる気をアピールできます。
たまにメモを一切取らずに聞いていて教えた後にミスをする方がいます。
印象は最悪状態でしょう！詳しくは私も何度も読んだ↓を参考にしてください。
メモの魔力 -The Magic of Memos-【電子書籍】[ 前田裕二 ]
※あくまで商品だけのパターンです。収納代行だとかは又その時が来たらで十分です。
※初出勤でレジ操作すべてなんて覚えれません（緊張もあるんで）
初日はせめて最低限のレジはできるようになって帰るようにしましょう。
簡単に流れをいいますと、
①お客がレジに商品持ってくる
→②「いらっしゃいませ。商品お預かりいたします。」
→③レジで商品をピッピッピと読み取る。
→④全部読み取ったら「合計〇〇円になります。」
→⑤お客がお金出す。
→⑥「〇〇円お預かりいたします。」で預かったお金をレジに入れる
→⑦おつりと出てきたレシートを持って「〇〇円のお返しになります。」でお客に渡す
→⑧「ありがとうございました」で終了
これ（上記①～⑧）が一番最低限のって話です。
この途中途中で
「袋はいりますか？」とか「ポイントカードはありますか？」とか「〇〇温めますか？」
とかがどのタイミングで言うかとかはお店によって教え方が変わるかと思いますし
実際のお客とのやり取りで支払い方法とかも変わってくると思います。
③場所を把握（レジで使用するもの）
※箸、袋等、実際その場で使うものとそれがなくなった際に補充するためにその在庫の場所
レジカウンター内では本当に色々なものがあることに気づくかと思います。
わからないものはそれぞれ用途を聞いて、
「何に使用するか？」とできれば「なくなった際の在庫の場所」を把握するようにしましょう。
④１日の流れを把握する（自分の勤務予定の時間帯）
これも二つですね。
【自分のやることの把握】
自分のいる時間にすることの全体像をつかむようにするといいと思います。
「９時～１３時までの勤務の場合」
９時～ファーストフード仕込み
１０時～納品が来る
１１時～商品の前出し（前陳、フェイスアップ）
１２時～ひたすらレジ
みたいな
【お客の混雑する時間の把握】
自分のいる時間帯でお客さんの多い時間帯少ない時間帯をある程度把握するようにしましょう。
これをしておく事で
自分の中でスケジュールを組むことができます。
この時間に納品あるから今のうちにこれをしておこう
とか
忙しくなる前に備品の補充をしておこう
とかですね。
⑤商品の場所を把握（どこにどのジャンルがあるか）
売り場全体を見回って
ここのあたりにお菓子があるな
ここのあたりに化粧品があるな
ここのあたりにお酒があるな
といった具合にですね
これをしておくことで
お客からの「～どこですか？」の問い合わせの対応がスムーズにできるようになります。
在庫・納品の品出しの際効率よくできるようになります。
⑥退勤時
当然ですが時間になれば退勤になります。
その際は必ずシフトインしている方全員に挨拶「今日はありがとうございました。お疲れ様です」等
教えてくれた方には「ありがとうございました。次回もよろしくお願いいたします」等お礼の言葉を添える位は必ず言ってから帰宅するようにしましょう。
⑦次回出勤時まで継続してすること
初出勤時での事が無駄にならないように２回目まで間隔があけばあくほどしておいた方がいい事があります。
簡単に言うと１日１回５分でも１０分でも
初出勤での復習を兼ねてイメージトレーニングです。
書いたメモを見ながら
「これはこうやってたな」とか「そうそうこんなことやったな」とか
それを繰り返しすることで自分の身になりますし
そこから疑問点もでてきます。
その疑問点を次回出勤時に聞いて解決すればいいんです。
「先日〇〇って教わったんですが〇〇の時はどうすればいいでしょう」等々
これは２度おいしいです。
疑問点が解決することでおいしく
更に教えてくれている方にも好印象を与えることができます。
これ私が新人さん教えるときはいつもその新人さんに言ってから退勤させるんですが
素直にやってる人と返事だけ「はい！」って言ってやってない人は２回目出勤してきた時でわかっちゃいますね。（間隔が空けば空くほど）私の経験上、後者の人は人間性の部分で要注意になります。
最後に
上記はコンビニ未経験者+接客業未経験者での初出勤を想定してのお話になります。
当然コンビニ経験者さんであったり、コンビニでなくとも接客業の経験者であったりすると
上記の内容も大事ではありますが、それなんかよりもお店の方と仲良くなることの方が重要であったりします。
要はご自身の決めたゴールまで気持ちよく働ければいいわけなので。
今後も中級者、上級者向けにも記事を書いていこうかと思います。
ご自身のスキルレベルに応じて少しでも参考になれば幸いです。
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